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西贝莜面村的干地皮菜铅含量超标8倍多

西北yu面条村的干皮蔬菜中铅含量超过8倍。毛家宾馆黄花菜中的干二氧化硫残留量超标。在亚马逊巴西烧烤餐厅的土豆酸菜中检测到副溶血弧菌。民俗瓦罐汤堂的民俗萝卜检测到颜料的夕阳黄,诱惑红.在昨天深圳市市场监督管理局发出的中秋食品检查通知中记者看到,一批知名饭店所采购的原料所制成的菜肴全部被发现存在问题,真是让人大跌眼镜。

锡北面条村旱地蔬菜

铅含量超过8倍

记者看到,西北yu村的干皮蔬菜,福田区的凤尾轩酒家和湖南南半山碗的干木耳都被发现含有过量的铅。其中,西北yu面条村的旱地蔬菜含铅量比标准高8倍以上。

据介绍,目前,食物中铅,砷等重金属的含量越来越高,这可能与养殖环境的污染有关。过量摄入铅会导致慢性中毒,尤其是对于儿童而言,肾脏和胃肠系统可能会受到损害。

同时,记者发现,南山区茶马古道生态食品屋的鱿鱼干总砷含量比标准高近60倍。早在1980年,无机砷就被认为是一种人类致癌物,对人体非常有害。

此外,宝安区新安茂家大酒店的炸南瓜饼,春满源金鱼蓝湾店的炸洋葱饼,平湖顺和豆浆王的油条都检测到了铝残留过多。

12家餐厅的蔬菜干

二氧化硫超标

在本次抽样中,从该餐厅的12家餐厅(如惠威鸡餐厅,建宁纳,茂家饭店)采集了蔬菜干,霸王龙,黄花菜,银耳,竹笋等蔬菜干。等等。该数量超出了标准。

在报告中,记者看到,紫微塘民俗中的民俗油炸萝卜已经检测出色泽的夕阳黄色和诱惑红色。罗湖区梅园茶餐厅的炸鸡也检测到了黄色的夕阳。据报道,夕阳黄和诱惑红是食品添加剂,它们有不同程度的毒性。

芭堤雅的三种沙拉

检测金黄色葡萄球菌

在报告中,记者发现,西方餐馆生产的许多蔬菜,例如蔬菜和水果,都检测到副溶血性弧菌和金黄色葡萄球菌。其中,芭堤雅饭店生产的蔬菜色拉,厨师色拉和水果色拉中检出金黄色葡萄球菌,而亚马逊巴西烧烤中心城店,龙岗区着名咖啡茶,土豆丁色拉,厨师沙生弧菌则检出金黄色葡萄球菌。法。

根据介绍,副溶血性弧菌是一种海洋细菌,由于其具有嗜盐性,也被称为嗜盐细菌。当食用未煮熟的海鲜或使用受副溶血弧菌污染的煮熟的容器时,它容易引起副溶血弧菌食物中毒。金黄色葡萄球菌是人类化脓性感染中最常见的病原体,可引起局部化脓性感染,肺炎等,甚至引起败血症,败血症等全身性感染。

问题菜已经停产

市市场监督局工作人员告诉记者,该公司已责令生产企业对抽检不合格的产品召回不合格产品,并依法查处了有关企业。

您如何处理这些不合格的菜肴和相关餐厅?他们仍然出现在餐厅的桌子上吗?在这方面,本报记者采访了几家引起公众关注的餐馆,包括西北鱼面村,春满园金鱼蓝湾店,巴西烧烤中心城店和紫围塘民俗蜡泥汤。在展馆中,他们的负责人对这一事件作出了积极回应,称已停止供应有问题的菜肴,并将加强内部食品安全管理。

来自西北Village村的经理助理王先生说,在得知干菜的铅含量过高后,他们已经暂停了这道菜。同时,根据市市场监督局的要求,将过程中使用的所有铝盆全部换成不锈钢盆。同时,他们联系了北京的供应商,并要求他们提供全套测试报告以追踪问题。

紫微堂民俗瓦罐煲汤馆的杜先生说,接到市市场监督部门的通知后,他们立即停止了萝卜的供应。杜先生说,他们的厨房里没有夕阳黄和诱惑红等色素。他最初怀疑炸萝卜的原料中含有色素,这导致了萝卜中色素沉着的检测,这将使这对食物更加坚固。原材料采购监督。

饮食安全

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