导航菜单

不能错过的几道菜,爽口开胃,下酒下饭都不错,值得一试

2019

一些您不能错过的菜,令人耳目一新的开胃菜,美酒和佳肴,值得一试

洋葱炒牛肉

成分:牛肉;洋葱;绿皮书;辣椒;肉汤;蒸鱼蚝油;酱油;蚝油;胡椒粉红薯淀粉

实践:

1,洋葱切,青椒切,红椒切;高汤半碗,加三匙蒸鱼油,半匙酱油,半匙蚝油,现磨胡椒粉,少量红薯淀粉,搅拌均匀备用。

2,将锅中的水烧开,开水后放肥牛,用筷子分散,关火,搅拌直至肥牛的基本色消失;将炒锅上油,趁热将小火油放到洋葱上。

3。搅拌一下香气,加入青椒,然后炒。当洋葱是半透明的时,将牛肉放入牛肉中。搅拌均匀,加入酱汁。好好搅拌

辣鸡爪

成分:500克鸡脚,蒜瓣,2汤匙酱油,1勺料酒,2勺糖,1八角形,1少量鸡肉,1勺酱油,1勺盐,1勺杯干辣椒,1个洋葱,生姜量

实践:

1。从指甲上取下鸡脚并洗净水。

2,姜片,大蒜片,胡椒切块。

3。将油放入锅中并加热。

4。加入生姜和大蒜片,辣椒和八角茴香。

5,放入料酒,酱油,酱油,糖,炒至成色。

6。在鸡脚上加水10分钟,从火中收集果汁,然后加入鸡精。

蒸排骨

练习:

1,小米浸泡三小时;

2,排骨浸泡30分钟,去除血液;

3,加糖3克,盐5克,酱油20克,料酒10克,蚝油10克,辣椒酱15克;

4,腌制2小时;

5,将排骨加入小米中搅拌均匀;

6,将土豆片放在容器底部;

7,然后倒入小米排骨并蒸约40分钟。

豆皮卷

成分:豆皮青椒胡萝卜瘦肉

方法:

1,恐怕豆皮会生的,所以我会蒸一下豆皮,让它冷却。

2。青椒切碎,用麻油和盐煮沸。

3。胡萝卜切碎的芝麻油和盐放在沸水中煮熟。

4,切碎的瘦肉可以炸至酥脆的感觉。

5,最后是音量。

一些您不能错过的菜,令人耳目一新的开胃菜,美酒和佳肴,值得一试

洋葱炒牛肉

成分:牛肉;洋葱;绿皮书;辣椒;肉汤;蒸鱼蚝油;酱油;蚝油;胡椒粉红薯淀粉

实践:

1,洋葱切,青椒切,红椒切;高汤半碗,加三匙蒸鱼油,半匙酱油,半匙蚝油,现磨胡椒粉,少量红薯淀粉,搅拌均匀备用。

2,将锅中的水烧开,开水后放肥牛,用筷子分散,关火,搅拌直至肥牛的基本色消失;将炒锅上油,趁热将小火油放到洋葱上。

3。搅拌一下香气,加入青椒,然后炒。当洋葱是半透明的时,将牛肉放入牛肉中。搅拌均匀,加入酱汁。好好搅拌

辣鸡爪

成分:500克鸡脚,蒜瓣,2汤匙酱油,1勺料酒,2勺糖,1八角形,1少量鸡肉,1勺酱油,1勺盐,1勺杯干辣椒,1个洋葱,生姜量

实践:

1。从指甲上取下鸡脚并洗净水。

2,姜片,大蒜片,胡椒切块。

3。将油放入锅中并加热。

4。加入生姜和大蒜片,辣椒和八角茴香。

5,放入料酒,酱油,酱油,糖,炒至成色。

6。在鸡脚上加水10分钟,从火中收集果汁,然后加入鸡精。

蒸排骨

练习:

1,小米浸泡三小时;

2,排骨浸泡30分钟,去除血液;

3,加糖3克,盐5克,酱油20克,料酒10克,蚝油10克,辣椒酱15克;

4,腌制2小时;

5,将排骨加入小米中搅拌均匀;

6,将土豆片放在容器底部;

7,然后倒入小米排骨并蒸约40分钟。

豆皮卷

成分:豆皮青椒胡萝卜瘦肉

方法:

1,恐怕豆皮会生的,所以我会蒸一下豆皮,让它冷却。

2。青椒切碎,用麻油和盐煮沸。

3。胡萝卜切碎的芝麻油和盐放在沸水中煮熟。

4,切碎的瘦肉可以炸至酥脆的感觉。

5,最后是音量。

——